三星蔥油醬配米飯成為人間美食!
記者林周龍／三星報導 三星鄉因地理環境條件優異，沒有工業污染，所生產的三星蔥葉厚汁多、富有甜味，不嗆辣、香氣濃郁，是知名飯店、餐廳指定的佐料，三星蔥改變人們對蔥的認知，已不侷限於食材配料，而是躍上餐桌的主菜，現在由張淑珍、吳沂宸老師調製成三星蔥油醬，將它與優質三星米塔配成為飯桌另類的美食。 三星鄉位於蘭陽溪上游，水質清澈，氣候上日夜溫差大有助於蔥的生長，除了葉厚、多汁、嫩甜又不......
記者林周龍／三星報導 三星鄉因地理環境條件優異，沒有工業污染，所生產的三星蔥葉厚汁多、富有甜味，不嗆辣、香氣濃郁，是知名飯店、餐廳指定的佐料，三星蔥改變人們對蔥的認知，已不侷限於食材配料，而是躍上餐桌的主菜，現在由張淑珍、吳沂宸老師調製成三星蔥油醬，將它與優質三星米塔配成為飯桌另類的美食。 三星鄉位於蘭陽溪上游，水質清澈，氣候上日夜溫差大有助於蔥的生長，除了葉厚、多汁、嫩甜又不......
