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臺南市「新化區」入選為交通部觀光局票選2020臺灣經典小鎮,豐富的文化、美食、及自然生態而成台南人的後花園,新化舊稱「大目降」,早年原為西拉雅平埔族聚落,「大目降」是西拉雅語Tavocan 音譯,意為「山林之地」。西拉雅 (Siraya) 是臺灣文字史以來,記錄最早居住在臺南的族群,其名稱在荷蘭統治時期的文獻已出現,一直以來就在這塊土地生長,與大臺南歷史和文化的形塑與發展有著密不可分的......