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為降低餐飲業油煙及異味問題,臺南市持續輔導業者加裝防制設備,已有94家領有低油煙標章。環保局表示,少了油垢異味讓消費者很有感,為確保業者落實設備使用,今年安排實地訪查,發現缺失即要求改善,最嚴重得撤照。 南市於109年首創餐飲低油煙認證制度,鼓勵業者設置空污及油水分離槽且定期清洗及保養,目前全市94間經審核通過並領有低油煙認證,預計每年可減少4.4公噸PM10及......