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根據聯合國糧農組織的數據顯示,全球每年所丟棄的食物量高達13億噸,佔全球食物產量的三分之一,不只造成食物浪費,大量廢棄的食物也會分解出甲烷,導致環境遭受傷害。 飲食習慣造成食物浪費 在購買食物時推出的「買一送一」或是半價優惠,都會讓消費者為了省錢而購買超過原本所需的量,屆時多餘的食物也只能丟棄;許多饕客前往吃到飽餐廳用餐時,也時常會為了想要回本而多拿,最後吃不完也同......