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全國包裝米評選 農糧署公布精饌米冠軍 為了讓消費者能輕易選購市售的國產包裝米,農糧署連續3年舉辦精饌米獎,由專家學者和美食家組成評選團,從稻米的外觀、香氣和口感等,選出優質的精品米,堪稱是米界的最高榮譽。今年共吸引58組米商報名參選,來看看誰是今年的冠軍得主。 把白米飯搭配火龍果或是紅麴做成壽司,還可以烤成薄餅當下午茶,要讓米食變身創意料......