強化食品業自主把關 衛福部食藥署今年再增5類食品須強制檢驗
為促進業者自主把關，去年已公告肉類、乳品、水產加工及茶葉飲料等28類業者，須落實產製品強制檢驗，今年起再新增5類食品產業類型，包括「巧克力及糖果」、「食用冰製品」、「膳食及菜餚」、「餐盒食品」、「其他食品」等有工廠登記、且資本額達3000萬元以上的製造業者，也應跟進執行，違者最高可處300萬元以下罰鍰，台中市食品藥物安全處將強化食安稽查，保障食品安全。......
為促進業者自主把關，去年已公告肉類、乳品、水產加工及茶葉飲料等28類業者，須落實產製品強制檢驗，今年起再新增5類食品產業類型，包括「巧克力及糖果」、「食用冰製品」、「膳食及菜餚」、「餐盒食品」、「其他食品」等有工廠登記、且資本額達3000萬元以上的製造業者，也應跟進執行，違者最高可處300萬元以下罰鍰，台中市食品藥物安全處將強化食安稽查，保障食品安全。......
