韓式料理競爭激烈 官方認證廚師受消費肯定
韓品四大招牌-牛肋排定食,泡菜燉肋排,肋排湯與蔘雞湯。 近年來受韓劇熱潮的影響,國人普遍喜愛韓式料理,在競爭激烈的台北市東區更是一級戰區,除了強調韓式道地口感外,也有許多店家標榜韓國人來台開店,而各韓式料理店家都有自己的私房招牌餐點,然而因台灣人的口味普遍與韓國原始的口感不完全相同,競爭加上成本考量,多數店家也會選擇較以台灣口味的韓式料理來服務......
韓品四大招牌-牛肋排定食,泡菜燉肋排,肋排湯與蔘雞湯。 近年來受韓劇熱潮的影響,國人普遍喜愛韓式料理,在競爭激烈的台北市東區更是一級戰區,除了強調韓式道地口感外,也有許多店家標榜韓國人來台開店,而各韓式料理店家都有自己的私房招牌餐點,然而因台灣人的口味普遍與韓國原始的口感不完全相同,競爭加上成本考量,多數店家也會選擇較以台灣口味的韓式料理來服務......