台北中山區|SPIGA PASTA石壁家‧來自日本生麵‧平價好吃義大利麵

來台創立分店的日本東京義大利麵餐飲品牌「SPIGA石壁家
」
主打義大利麵,展現每天店內製作新鮮義大利麵條


店內採半開放式,座位有兩人,四人及包廂可以選擇
門口可以看見制面
裝潢以木造為主,非常日式又有舒適感








MENU義大利麵選擇眾多
也有套餐可以參考
價位也屬於大眾可以接受的價格



【明太子鮮蝦義大利麵 】-$ 280
味道濃郁好吃
每口都是明太子滿滿香氣
加上一些芥末解膩
麵條是用生面製作
吃起來彈牙又有小麥香


【半熟蛋培根菠菜義大利麵 】-$ 220
厚切培根吃起來很有口感
把半熟蛋戳破
每口都有蛋香及奶香
吃起來意外的清爽,算是中規中矩



【明太子小管墨魚披薩
】-$ 260/6吋
菜單上沒有的限定料理!
使用日本山茶花強力粉
質感色澤的餅皮鬆軟有彈性帶有焦香
還有一層明太子美乃滋搭配澎湖新鮮小卷
Q彈好吃!


【香草戚風蛋糕
】-$ 80
蛋糕體屬於鬆軟的那種
搭配上新鮮的奶油
甜度適中順口
吃在多也不膩呀〜
吃過很多義大利麵
但SPIGA結合了日本愛吃的湯麵
麵條吸附了滿滿的醬汁
我蠻喜歡濃稠加上甜度的奶油醬汁
石壁家的醬汁很推!食材也很新鮮
如果喜愛義大利麵,石壁家會是個很棒的選擇!
SPIGA石壁家龍江店
地址:台北市中山區龍江路96號(華航對面,捷運松江南京與南京復興間)
電話:02-2501-6155
營業時間:11:00-21:00
Facebook粉絲專頁:SPIGA石壁家
採現場後位,無訂位服務