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新竹市美食名單 市長出書報你知 新竹市城北街上的北門炸粿,是新竹市傳承將近百年的在地小吃,老闆翁晃焱(音同彥)熟練的裹上在來粉做的米漿,再放入油鍋酥炸。金黃油亮的炸物,吸引包括新竹市長林智堅等人上門大飽口福。 日前有網友指出,新竹市是一個美食沙漠。但身為新竹市長的林智堅,為此蒐羅了新竹市五十個口袋美食,出版《市長帶你吃美食》一書,希望告訴民眾,新......