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六七年級的民眾們對於這家店的名字一定不陌生,講到台灣速食店第一個應該就會想到它,「香雞城」。 1984年創立的台灣第一家手扒雞店「香雞城」可以稱為當時台灣本土速食店的王者,業者以養雞起家,由於當時土雞市場供過於求,於是轉念將自己的土雞以以手扒雞形式販賣,造成當時烤雞風潮,而創始者在退休後也結束了經營加盟,將重心移到貿易業。 如今香雞城的後代發現外來品牌不......