你真的懂「肌肉」嗎? (上)
真的有「爆發力」和「肌耐力」的差別,還是只有力氣大或小? 肌肉細胞要怎麼增生? 變瘦的時候,原本的肌肉跑哪去了? 肌肉細胞每一根都細細長長的、然後就是所謂「肌肉纖維」嗎? 那肌疑蛋白呢? 課本上有肌凝蛋白、肌動蛋白的圖,那個就是(才是)肌肉纖維嗎? 大概不分男學生、女學生,都會對「肌肉」的知識感興趣吧!其實「肌肉」比我們 (光是看完課本介紹後) 想像得......
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