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如果你想在香港體驗櫻花季,現在不用花時間遠赴日本,只需來到千禧新世界香港酒店的嵯峨野日菜,就能以美食舌尖賞櫻。新任總廚鈴木雄策以櫻花及日本時令食材創作出多款色彩絢麗奪目的美饌,讓你在香港也能用另一角度感受「花見」傳統。 櫻花特色午餐 櫻花午市定食賣相精緻,其中雜錦季節拼盤中的小巧前菜包括西京醬燒三文魚、小糯米糰、櫻花芝麻豆腐和麵豉醬燒麵筋等,均以花形粉色瓷器盛載,營造滿天櫻花的......