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示意圖,非文中鹽酥雞店家,翻攝自flicker 近幾年來台灣食安問題層出不窮,台灣人為了「俗又大碗」、「物美價廉」這種觀念,不知道付出了多少代價! 根據《蘋果日報》報導,官方認證的台灣鹽酥雞發明者陳廷智創辦的「台灣第一家有限公司」,只要購買產品就能在招牌上掛「台灣第一家塩酥雞」的招牌。該公司為了降低成本,從2007到去年為止,用含有重金屬砷且有可能致癌的工業用碳酸鎂......