鼓勵學生到海外拓視野 大葉餐管生沒畢業就申請到「餐飲界哈佛」
沒畢業就申請到「餐飲界哈佛」 大葉鼓勵學生到海外拓展國際視野 大葉大學餐旅管理學系大三學生馮素晶，錄取法國費杭迪高等廚藝學校，是全台第一個大學還沒畢業就申請到「餐飲界哈佛」費杭迪的學生。餐旅系馮素晶說，到法國費杭迪高等廚藝學校可以學習料理技術，學校也會安排學生到巴黎當地知名廠商實習，是很難得的學習機會。 馬來西亞籍學生馮素晶表示，在葉忠興院長、彭......
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