別以為素食就是不吃肉 素食可複雜了
素食其實不僅是飲食習慣,就某些人而言是更超越的,展現自己的生活態度與價值取向。 以動機而言,素食就分為宗教素、養生素、環保素、美容素、善心素(想減少殺生可能)。在台灣,以宗教素與養生素最為常見。 中國佛教的五葷素 通常,台灣的宗教素都會戒食蔥、蒜、洋蔥和韭菜,這乃是受到中國式佛教的影響,一般以「強烈氣味會妨礙修行」為理由。但因為蔥蒜......
素食其實不僅是飲食習慣,就某些人而言是更超越的,展現自己的生活態度與價值取向。 以動機而言,素食就分為宗教素、養生素、環保素、美容素、善心素(想減少殺生可能)。在台灣,以宗教素與養生素最為常見。 中國佛教的五葷素 通常,台灣的宗教素都會戒食蔥、蒜、洋蔥和韭菜,這乃是受到中國式佛教的影響,一般以「強烈氣味會妨礙修行」為理由。但因為蔥蒜......