現在吃正是時候！關於高麗菜的4個小知識
（示意圖/來源為Pixabay） 近日高麗菜盛產價格下跌，不少高麗菜園為了避免高麗菜過熟腐爛造成浪費，紛紛推出免費或付費自採的活動，加上冬天是吃火鍋的季節，高麗菜也是火鍋類不可或缺的食材之一，現在吃可說正是時候。 高麗菜的營養價值高 高麗菜的纖維量高，且含有維他命C及維生素B群等多種營養成分，不僅能補充人體所需，也有許多研究指出高麗菜具有防癌的效果。 ......
（示意圖/來源為Pixabay） 近日高麗菜盛產價格下跌，不少高麗菜園為了避免高麗菜過熟腐爛造成浪費，紛紛推出免費或付費自採的活動，加上冬天是吃火鍋的季節，高麗菜也是火鍋類不可或缺的食材之一，現在吃可說正是時候。 高麗菜的營養價值高 高麗菜的纖維量高，且含有維他命C及維生素B群等多種營養成分，不僅能補充人體所需，也有許多研究指出高麗菜具有防癌的效果。 ......
