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環保局推生熟廚餘分類 還在為處理水槽內滿滿的廢棄蔬果皮感到煩惱嗎?面對每日產生的生廚餘只能往垃圾桶丟掉而感到可惜嗎?這些困擾臺中市有解套! 只要把握幾項生、熟廚餘分類原則就可以輕鬆做分類囉! 熟廚餘適合給豬隻食用,另外,加熱加工過的食品亦歸屬為熟廚餘,例如剩餘飯菜、麵包、蜜餞、豆製品等等;適合發電的生廚餘特性則需富有水分且質地柔軟可切碎,......