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為了讓消費者吃到安全衛生的端午節應景食品,桃園市衛生局日前至各超市賣場、傳統市場、食品行、粽子製造業及專賣店等場所,抽驗各式粽子、糯米、紅豆、生鮮及加工肉品、鹹蛋黃、蝦米、香菇、菜脯、調味醬(料)等總計87件,檢驗項目包含微生物、硼砂、殘留農藥、乙型受體素、亞硝酸鹽、防腐劑、蘇丹色素、漂白劑、甜味劑及3-單氯丙二醇等項目,其中1件「肉粽」檢出微生物超標與規定不符,衛生局已......