民宿業開創新商機 「散步．廚房」啟動發表會
南投縣「散步的雲」日月潭生態民宿利用民宿餐廳空間，結合民宿周邊農業、人文、產業資源，打造農村體驗廚房，並建立「散步．廚房」品牌，開創民宿新的商機。 近年國內觀光市場不景氣，補助成了政府重要提升景氣的手段，但產學界都大聲疾呼，補助不是萬靈丹，應該輔導產業升級，以差異化創新經營，觀光產業才能永續發展。 位於南投縣魚池鄉「散步的雲」日月潭生態民......
南投縣「散步的雲」日月潭生態民宿利用民宿餐廳空間，結合民宿周邊農業、人文、產業資源，打造農村體驗廚房，並建立「散步．廚房」品牌，開創民宿新的商機。 近年國內觀光市場不景氣，補助成了政府重要提升景氣的手段，但產學界都大聲疾呼，補助不是萬靈丹，應該輔導產業升級，以差異化創新經營，觀光產業才能永續發展。 位於南投縣魚池鄉「散步的雲」日月潭生態民......
