又有咖啡驗出致癌物丙烯醯胺超標，但咖啡因對身體影響更大
(圖片取自pixabay) 台北市衛生局今年六月抽驗50件市售高溫油炸食品與咖啡，發現「傑可洋芋片(香辣味)」及「Robert Timms 摩卡肯亞咖啡豆」的丙烯醯胺含量超過衛福部食品藥物管理署公佈的「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」。 丙烯醯胺先前也引起咖啡愛好者的恐慌，起因於美國加州法院判決在加州販賣的咖啡製品上須標示丙烯醯胺這個「致癌物......
(圖片取自pixabay) 台北市衛生局今年六月抽驗50件市售高溫油炸食品與咖啡，發現「傑可洋芋片(香辣味)」及「Robert Timms 摩卡肯亞咖啡豆」的丙烯醯胺含量超過衛福部食品藥物管理署公佈的「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」。 丙烯醯胺先前也引起咖啡愛好者的恐慌，起因於美國加州法院判決在加州販賣的咖啡製品上須標示丙烯醯胺這個「致癌物......
