弘光科大「校園隱藏版」月餅 連NG品也搶手
弘光科技大學今年推出綠豆椪與弘彩酥兩款月餅,都以低升糖指數的「異麥芽寡糖」取代砂糖,比市售月餅熱量更低,讓品嚐者吃得健康沒負擔。(記者陳榮昌攝) 中秋節即將到來,弘光科技大學今年推出綠豆椪與弘彩酥兩款月餅,綠豆椪除了傳統肉餡口味,還有蛋奶素口味,弘彩酥則是使用彰化產新鮮葡萄打成果汁,再熬煮成內餡,兩款月餅都以低升糖指數的「異麥芽寡糖」取代砂......
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