雀巢收購藍瓶咖啡68%股權!咖啡界的Apple是否會失去咖啡的靈魂與味道呢?
以優質的咖啡調製工藝聞名的藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)日前被食品業巨頭雀巢公司(Nestlé)收購68%股權,藍瓶咖啡素來相當受到文青以及年輕人的歡迎,不僅是他們簡約卻不失精緻的風格,更是以「重視咖啡的靈魂和味道」為傲。 如今傳出被雀巢公司收購,雖然目前看來主要的管理團隊,包括執行長與創辦人都將繼續留任,但是一向不急於展店的藍瓶咖啡卻將在今年年底前增加至5......
以優質的咖啡調製工藝聞名的藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)日前被食品業巨頭雀巢公司(Nestlé)收購68%股權,藍瓶咖啡素來相當受到文青以及年輕人的歡迎,不僅是他們簡約卻不失精緻的風格,更是以「重視咖啡的靈魂和味道」為傲。 如今傳出被雀巢公司收購,雖然目前看來主要的管理團隊,包括執行長與創辦人都將繼續留任,但是一向不急於展店的藍瓶咖啡卻將在今年年底前增加至5......