304?430?,你一定要了解不鏽鋼餐具的型號差異
這幾年有些商家在販售不鏽鋼餐具時,都會標榜自己是304、316甚至是430的不鏽鋼材質,對於一般民眾來說這些數字可能就是能用在食品上而已,但是其實這些數字都是有意義的。 不鏽鋼不是不會生鏽 不鏽鋼是一種含鉻的鐵合金,通常要稱為不鏽鋼,當中的鉻含量需要超過10.5%以上。不鏽鋼其實是相對於普通鋼材來說,不容易被鏽蝕,原理是在製作的過程中加入鉻,以及加入像是鈦、銅、鎳.......
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