端午節即將來臨，傳藝老爺麻油松阪珍豬粽預購開跑
新聞中心/整理 宜蘭粽的特色，傳藝老爺行旅副總經理溫志偉表示，鍋子大火爆香蒜末、香菇等佐料後，再放入生米拌炒至半熟，後用竹葉包裹拌炒好的米飯，並依個人喜好加入其它配料，例如豬內、鹹蛋黃等，再將之蒸熟，就是道地的宜蘭粽特色。傳承在地阿媽好手藝，將美好的兒時回憶復刻重現，宜蘭傳藝老爺行旅手路菜中餐廳主廚阿祈師，依照現代人飲食習慣重新調配內餡。阿祈師表示，傳藝......
新聞中心/整理 宜蘭粽的特色，傳藝老爺行旅副總經理溫志偉表示，鍋子大火爆香蒜末、香菇等佐料後，再放入生米拌炒至半熟，後用竹葉包裹拌炒好的米飯，並依個人喜好加入其它配料，例如豬內、鹹蛋黃等，再將之蒸熟，就是道地的宜蘭粽特色。傳承在地阿媽好手藝，將美好的兒時回憶復刻重現，宜蘭傳藝老爺行旅手路菜中餐廳主廚阿祈師，依照現代人飲食習慣重新調配內餡。阿祈師表示，傳藝......
