鐵雕與翻糖藝術完美結合 17歲高中生盧森堡廚藝大賽奪金
明道學生廚藝競賽獲冠軍。林重鎣攝 2018世界廚藝協會「盧森堡國際廚藝大賽」於11月28日落幕 ,屬於最高等級A級賽事,集結15個國家700多位選手參賽。 明道中學餐飲科王奕鈞同學,17歲首次參賽就驚豔全場, 成功為臺灣奪下「糕點藝術類-翻糖類」金牌! 作品創作理念以古代傳說中的百鳥之王——鳯凰為首, 在中華文化中代表了祥瑞與至高的地位,......
明道學生廚藝競賽獲冠軍。林重鎣攝 2018世界廚藝協會「盧森堡國際廚藝大賽」於11月28日落幕 ,屬於最高等級A級賽事,集結15個國家700多位選手參賽。 明道中學餐飲科王奕鈞同學,17歲首次參賽就驚豔全場, 成功為臺灣奪下「糕點藝術類-翻糖類」金牌! 作品創作理念以古代傳說中的百鳥之王——鳯凰為首, 在中華文化中代表了祥瑞與至高的地位,......