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今年23歲、中度智障的育慧,她是自然食堂第一代員工,最近經過4個月積極學習用老麵麵糰做包子饅頭,技能逐漸成熟,今天勇敢地擔任試作包子指導員。「不要太用力喔,用手輕輕壓3秒鐘就好,再把內餡包進去,對,像我這樣」。稍早之前,育慧還和另外2位庇護員工獻唱「隱形的翅膀」,成為(13日)喬遷暨敦親睦鄰茶會的最大亮點。出席喬遷開幕茶會的嘉賓包括前立法委員陳節如、安侯建業......