醜蔬果化成美味料理 新店莊敬高職義廚相挺
陳添壽老師教志工如何製作南瓜濃湯。（圖／社會局提供） 新北市持續推動惜食分享，新店莊敬高職餐飲科專任教師陳添壽「義廚相挺」，專程帶領學生到深坑昇高社區惜食廚房，教志工利用NG醜蔬果變化出各式美食料理，並將煮不完的小黃瓜拿來醃製成醬瓜，高麗菜則做成泡菜，一點也不浪費，完全做到惜食分享。 深坑區昇高里長李傳震表示，社區響應朱立倫市長辦理老人共......
陳添壽老師教志工如何製作南瓜濃湯。（圖／社會局提供） 新北市持續推動惜食分享，新店莊敬高職餐飲科專任教師陳添壽「義廚相挺」，專程帶領學生到深坑昇高社區惜食廚房，教志工利用NG醜蔬果變化出各式美食料理，並將煮不完的小黃瓜拿來醃製成醬瓜，高麗菜則做成泡菜，一點也不浪費，完全做到惜食分享。 深坑區昇高里長李傳震表示，社區響應朱立倫市長辦理老人共......
