母親牌醬肉
文/魯力立 從我有記憶起,每年過年最期待的美味佳餚便是母親親手醃制的醬肉。那時候,我還未及桌高。每到除夕下午,我便順著香氣兒依在母親腿邊,雙手扒著桌子,眼巴巴地望著母親嫺熟地取出醃制好的整塊醬肉,切成薄片兒。這時候,母親就會趁我不注意,撚起一小片醬肉,猛然塞進我的嘴巴,慈愛地看我大快朵頤。她說,你長高了怎麼辦呢,豈不是這一盤的肉都被你撚了去? 後來,不知道何時,我就真的長高到隨時可......
文/魯力立 從我有記憶起,每年過年最期待的美味佳餚便是母親親手醃制的醬肉。那時候,我還未及桌高。每到除夕下午,我便順著香氣兒依在母親腿邊,雙手扒著桌子,眼巴巴地望著母親嫺熟地取出醃制好的整塊醬肉,切成薄片兒。這時候,母親就會趁我不注意,撚起一小片醬肉,猛然塞進我的嘴巴,慈愛地看我大快朵頤。她說,你長高了怎麼辦呢,豈不是這一盤的肉都被你撚了去? 後來,不知道何時,我就真的長高到隨時可......