Anterra Capital:疫情和食品價格通貨膨脹激發了投資者對於加快食品和農業部門轉型的興趣 - 美國商業資訊

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阿姆斯特丹和波士頓--(美國商業資訊)--國際糧食和農業專業創投公司Anterra Capital (「Anterra」)的管理合夥人Adam Anders表示,肆虐全球的疫情及最近的烏克蘭衝突讓投資者比以往更加相信,全世界需要從根本上改變糧食的生產、分配和消費方式。 Anders表示:「這場疫情凸顯出我們當前糧食體系的脆弱性和對健康的不利影響:價格飆升,商店貨架空空如也;事實......