多款搭配×自助夾取食材!台中韓式滷味搭配豆腐鍋、拉麵 顛覆傳統成年輕族群新話題 – 民生頭條

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酸香微辣遇上鮮甜湯韻,暖胃又驚喜的西屯特色異國料理 泡菜湯微酸帶辣,讓口腔中充盈著韓式醬料的香氣,魚板湯則較為清爽,帶著溫和甘味。蔬菜、肉片、丸類與麵食一起下鍋,讓熟悉的滷味食材,多了酸、辣、鮮、甜交錯的層次。鄰近文華高中的特色餐館【韓奶奶韓式滷味-文華店】,將韓式風味結合了台式滷味的自助選料模式。考慮到台灣消費者的飲食習慣,店內也特別調整湯頭辣度與風味,顧客可以依照當天的食量、心......