大安芋頭鬆香綿 農會與芋農攜手打造「大安芋」
每年八月至翌年四月，是臺中市大安區芋頭的產期，其口感綿密鬆軟、芋香濃郁，深受大家喜愛。除了期間限定的生鮮芋頭，大安區農會也與在地芋農合作，收購擁有產銷履歷的優質芋頭，開發一系列芋頭產品，力圖與農民攜手打造「大安芋」的金字招牌。 農會總幹事蔡建宗表示，大安區位在大安溪與大甲溪之間的沖積平原，擁有土壤肥沃、水源乾淨及氣候適宜的優勢，非常適合農作物生長。其中，芋頭為安......
每年八月至翌年四月，是臺中市大安區芋頭的產期，其口感綿密鬆軟、芋香濃郁，深受大家喜愛。除了期間限定的生鮮芋頭，大安區農會也與在地芋農合作，收購擁有產銷履歷的優質芋頭，開發一系列芋頭產品，力圖與農民攜手打造「大安芋」的金字招牌。 農會總幹事蔡建宗表示，大安區位在大安溪與大甲溪之間的沖積平原，擁有土壤肥沃、水源乾淨及氣候適宜的優勢，非常適合農作物生長。其中，芋頭為安......
