這樣做「薑黃炒蛋」超好吃 這類人應避免食用 - 桃園電子報
「薑黃」常被當作食用色素或天然染色劑，也可以用於入菜，農糧署日前特別公開「印度風味薑黃炒蛋」食譜，教大家用營養的薑黃製作美味、口感滑嫩的開胃菜。 「印度風味薑黃炒蛋」食譜。圖：翻攝自農糧署 農糧署表示，薑黃原產於亞洲熱帶地區，雖然外型長的像薑，但其實在分類上為「同科不同屬」。薑黃所含薑黃素等營養，具有抗氧化、抗發炎的效果，在原鄉部落除用於入菜，也常做為食......
「薑黃」常被當作食用色素或天然染色劑，也可以用於入菜，農糧署日前特別公開「印度風味薑黃炒蛋」食譜，教大家用營養的薑黃製作美味、口感滑嫩的開胃菜。 「印度風味薑黃炒蛋」食譜。圖：翻攝自農糧署 農糧署表示，薑黃原產於亞洲熱帶地區，雖然外型長的像薑，但其實在分類上為「同科不同屬」。薑黃所含薑黃素等營養，具有抗氧化、抗發炎的效果，在原鄉部落除用於入菜，也常做為食......
