雞蛋灌餅食譜,難忘的中國小吃
在北京的早餐小攤買到雞蛋灌餅 簡直讓我驚為天人啊! 矮油,這東西怎麼這麼好吃啊? 搜尋了一輪,發現台北居然沒有賣 只好開始上網找食譜(大多是簡體字) 看了一大堆食譜與做法之後 自以為已經融會貫通 於是動手自己在家裡亂做了起來! 北京吃到的雞蛋灌餅 雖然油膩膩可是香噴噴 很簡單的食材,吃起來就好美味! 我的食譜沒有克數、沒有份量 一切隨緣,只是做個過程紀錄 XD 【食譜......
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