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衛生福利部食品藥物管理署日前預告荷蘭、瑞典、日本牛肉及其產品之進口規定,針對外國輸入牛肉訂定條件,要求牛肉產品必須來自一定月齡以下之健康牛隻、屠宰時去除特定風險物質、由合格工廠生產並由駐場獸醫官監管、且每批產品都檢附官方獸醫簽發之證明文件等規範。 我國的牛肉有94%是由國外進口,目前已開放美國、加拿大、澳洲、紐西蘭及巴拉圭等國的牛肉輸台,而台灣在2003年已禁止疫區國家輸入牛......