預防蟲害又延長保鮮，恰口科研「天然蔬果保護劑」前進泰國市場｜Meet創業小聚
根據聯合國糧食與農業組織（FAO）統計，每年約有13億公噸的糧食損失與浪費，佔全球糧食總量近15%。除了我們印象中常見在消費者端丟棄食品的浪費外，糧食生產過程中所經歷的「糧食損失」更是不容小覷。 這些因生產過程中氣候、處理不當、人為過失、動物死亡等各種因素所造成的糧食損失，在蔬果類產品中平均高達40％，不僅對地球資源利用不利，更讓農夫在經濟與風險控管上承受巨大壓力，使得許多農民不得......
