夏日限定 ! 義大皇家酒店皇樓中餐廳水果入菜喚醒盛夏味蕾 | 焦點時報
【焦點時報/記者蔡宗武報導】位在水果盛產的大樹區內的義大皇家酒店，鄰近除了有具知名度的鳳梨外，同時也是玉荷包全台最大產區，其中酒店內人氣極高的皇樓中餐廳，今年夏季採用水果入菜，由掌櫃星級主廚林凱帶領其團隊，推出限定餐點包括「黃金青檸蝦球」、「玉荷包椰肉燉西施骨」、「愛文芒果炒美國極品牛」等菜色，特別選用當令食材水果為主角，有檸檬、愛文芒果以及玉荷包等消暑水果，呈現多道夏季限定料理......
