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縣長媽媽承諾教做「蛋」料理 「手作家常雞蛋點心」。圖/記者鄧富珍攝 彰化縣作為全台雞蛋產量的重鎮,「每兩顆雞蛋就有一顆來自彰化」。為提升雞蛋的消費量並向學童宣導雞蛋的營養價值與多元料理應用,縣長王惠美今(18)日再度前往平和國小,兌現12月9日的承諾,與學童共同製作雞蛋布丁,現場氣氛溫馨熱鬧,充滿笑聲。 活動中王惠美縣長親自示範製作雞蛋布丁,並分享製作過程......