異俗的情人節 阿拉伯咖啡可用來求婚
現在只要講到咖啡大家心中想到的不外乎星巴克等歐美咖啡連鎖店，往往忽略了咖啡最早源自伊斯蘭世界。 阿拉伯咖啡又叫土耳其咖啡，可以說是「最正統」的咖啡吧！跟一般台灣人所接收的、很怕將苦澀物質萃取出來的泡咖啡知識不一樣，阿拉伯咖啡的泡法比較原始，會將咖啡粉與水反覆煮沸，沒在怕的。每個地區的人對咖啡苦味的接受度都不同，對義大利人來說濃縮咖啡so easy，而阿拉伯咖啡可是連咖啡渣一起......
現在只要講到咖啡大家心中想到的不外乎星巴克等歐美咖啡連鎖店，往往忽略了咖啡最早源自伊斯蘭世界。 阿拉伯咖啡又叫土耳其咖啡，可以說是「最正統」的咖啡吧！跟一般台灣人所接收的、很怕將苦澀物質萃取出來的泡咖啡知識不一樣，阿拉伯咖啡的泡法比較原始，會將咖啡粉與水反覆煮沸，沒在怕的。每個地區的人對咖啡苦味的接受度都不同，對義大利人來說濃縮咖啡so easy，而阿拉伯咖啡可是連咖啡渣一起......
