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秋意起品蟹香 斯里蘭卡蟹四吃吸客 高溫油炸, 鎖住螃蟹肉汁,再用蒜頭乾辣椒爆香,頓時香氣四溢。接著再把螃蟹加入拌炒,吮指無窮的避風塘炒蟹,色香味俱全。還有麻油斯里蘭卡蟹,是主廚的創意料理,改良了中式的麻油松阪豬 暖胃也暖心。 另外主廚還將斯里蘭卡蟹入粥,熬到綿爛的粥底,配上讓人滿足的蟹肉,堪稱一絕。還有新加坡辣蟹,四種料理手法提供客人自由......