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今天是二十四節氣中的「立冬」,也正式為冬天揭開序幕,而所謂「立冬補冬,補嘴空」,傳統習俗便以此時作為古人進補時機,以恢復元氣、抵禦寒冬。時至今日,現代人延續這項習慣,每到立冬前後,幾乎人人都會來碗薑母鴨、羊肉爐、麻油雞或是人蔘雞來補充能量、暖和身體,中醫師就特別提醒三點進補須留意事項。 中醫師曾子澄提醒國人冬令進補注意事項。圖:威斯康辛州花旗蔘提供 針對國......