高雄「首惜廚師」食譜暨教案甄選冠軍出爐 - 好視新聞網
高雄市政府環保局於7月29日與國立高雄餐旅大學合作，在高雄餐旅大學校內舉辦「112年首惜廚師惜食料理食譜暨教案甄選-高雄市初賽」，鼓勵市民多利用格外品、全食材，減少浪費，並採用在地、當季食材，減少碳足跡。比賽揭曉：【料理食譜組】特優獎由國立高雄餐旅大學李志頡同學勝出，【惜食教案組】特優獎由國立高雄餐旅大學江敏惠及許榮麟老師勝出，優勝者將參加9月16日在醒吾科技大學舉辦的全國總決賽。&n......
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