兼顧蛋白質的量和質 營養師：長輩預防和改善衰弱及肌少症
▲北榮新竹分院精神科與營養科團隊合照。（圖／北榮新竹分院提供） 【焦點時報/記者羅蔚舟報導】根據研究及最新(102-105年)國民營養健康狀況變遷調查結果顯示，臺灣老人肌少症盛行率男性為23.6％、女性為18.6％及老人每日飲食中的六大類食物攝取嚴重歪斜，如：飯吃超過、奶類不足、蔬果缺乏、油脂偏低、堅果常沒吃。另外，在蛋白質的獲取來源中，明顯不愛喝奶類，每天奶類只攝取0.4～0.......
▲北榮新竹分院精神科與營養科團隊合照。（圖／北榮新竹分院提供） 【焦點時報/記者羅蔚舟報導】根據研究及最新(102-105年)國民營養健康狀況變遷調查結果顯示，臺灣老人肌少症盛行率男性為23.6％、女性為18.6％及老人每日飲食中的六大類食物攝取嚴重歪斜，如：飯吃超過、奶類不足、蔬果缺乏、油脂偏低、堅果常沒吃。另外，在蛋白質的獲取來源中，明顯不愛喝奶類，每天奶類只攝取0.4～0.......
