傳統臘八粥升級！適口版粥品助銀髮族健康吞嚥 - 桃園電子報
農曆十二月初八是臘八節，按照民間習俗，人們會以一碗臘八粥慶祝豐收。然而，傳統臘八粥多以全穀雜糧為主，對於牙口不好或有吞嚥困難的長者而言，享用起來並不容易。為此，衛生福利部樂生醫院特別設計適合銀髮族的團狀及半流質臘八粥，讓長者能安心享受這份節慶佳餚。 傳統臘八粥多以全榖雜糧為基底，是能增加攝取維生素、礦物質及富含膳食纖維的飲食選擇。樂生醫院的適口版特製臘八粥，......
農曆十二月初八是臘八節，按照民間習俗，人們會以一碗臘八粥慶祝豐收。然而，傳統臘八粥多以全穀雜糧為主，對於牙口不好或有吞嚥困難的長者而言，享用起來並不容易。為此，衛生福利部樂生醫院特別設計適合銀髮族的團狀及半流質臘八粥，讓長者能安心享受這份節慶佳餚。 傳統臘八粥多以全榖雜糧為基底，是能增加攝取維生素、礦物質及富含膳食纖維的飲食選擇。樂生醫院的適口版特製臘八粥，......
