雞蛋買回家，不能直接放冰箱，原來這麼多年都錯瞭！
「 正確存放 pinpinlife 」 貼士一 ：大頭朝上放冰箱 買回雞蛋後一定要將雞蛋大頭朝上、小頭在下地擺放在冰箱內。這樣可使蛋黃上浮後貼在氣室下面，氣室可有效防止微生物入侵蛋黃，保證雞蛋的品質。 貼士二 ：遠離揮發物存放 蛋殼上有許多細密的氣孔，若是和蔥薑蒜等揮發物一同存放，強烈的氣味便會滲入雞蛋，加速變質。 ......
「 正確存放 pinpinlife 」 貼士一 ：大頭朝上放冰箱 買回雞蛋後一定要將雞蛋大頭朝上、小頭在下地擺放在冰箱內。這樣可使蛋黃上浮後貼在氣室下面，氣室可有效防止微生物入侵蛋黃，保證雞蛋的品質。 貼士二 ：遠離揮發物存放 蛋殼上有許多細密的氣孔，若是和蔥薑蒜等揮發物一同存放，強烈的氣味便會滲入雞蛋，加速變質。 ......
