小黃瓜營養與料理方式
小黃瓜的用處很多，可涼拌、熟食，還能敷臉！但你知道怎麼小黃瓜有哪些營養價值？該如何料理才能吃的健康又安心嗎？跟 Mary一起來看看！小黃瓜是夏季常見的涼拌菜，也是三明治中基本的蔬食之一。小黃瓜富含維生素C、維生素E，能幫助養顏美容、延緩老化，其含有豐富的膳食纖維，能幫助腸胃蠕動、緩解便秘問題；且小黃瓜屬涼性、有清熱解暑利尿之效，適合炎熱的夏季食用。然而，由於小黃瓜屬於連續採收型作物，常......
小黃瓜的用處很多，可涼拌、熟食，還能敷臉！但你知道怎麼小黃瓜有哪些營養價值？該如何料理才能吃的健康又安心嗎？跟 Mary一起來看看！小黃瓜是夏季常見的涼拌菜，也是三明治中基本的蔬食之一。小黃瓜富含維生素C、維生素E，能幫助養顏美容、延緩老化，其含有豐富的膳食纖維，能幫助腸胃蠕動、緩解便秘問題；且小黃瓜屬涼性、有清熱解暑利尿之效，適合炎熱的夏季食用。然而，由於小黃瓜屬於連續採收型作物，常......
