屏東縣112年端午節抽驗 檢驗結果均符合規定 | 今傳媒 JNEWS
【今傳媒/記者李祖東報導】隨著端午節即將到來，食用各樣式的粽子是過節的傳統習俗，屏東縣政府衛生局為確保民眾在端午節慶期間飲食安全，查核粽子製造及販賣業18家，並抽樣市售端午應景產品共檢驗56件，結果均符合規定。 衛生局表示，本次主要抽驗市售各種口味粽子、內餡配料、沾醬等應節食品，檢驗項目: 沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、單核球增多性李斯特菌、二氧化硫、防腐劑、二硫代胺基甲......
【今傳媒/記者李祖東報導】隨著端午節即將到來，食用各樣式的粽子是過節的傳統習俗，屏東縣政府衛生局為確保民眾在端午節慶期間飲食安全，查核粽子製造及販賣業18家，並抽樣市售端午應景產品共檢驗56件，結果均符合規定。 衛生局表示，本次主要抽驗市售各種口味粽子、內餡配料、沾醬等應節食品，檢驗項目: 沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、單核球增多性李斯特菌、二氧化硫、防腐劑、二硫代胺基甲......
