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夏天是飲冰品的消費高峰,台中市食品藥物安全處為把關食品衛生安全,展開夏季飲冰品稽查專案,查驗手搖飲及冰品業者的作業環境及原料、成品的衛生品質,第一波飲冰品稽查抽驗29件,查核標示180件,稽查食品良好衛生規範(GHP)準則102家,結果均符合規定;食安處表示,因應近日高雄市發生冰品中毒事件,已立即展開第二波飲冰品稽查專案,持續守護市民食安。 食安處說明,第一波稽查針對飲冰品業者使用......