傳承清明時節好味道　土庫里祖孫包鼠麴粿

傳承清明時節好味道　土庫里祖孫包鼠麴粿下個禮拜就是清明節連假，提到清明祭祖，一般都會準備鼠麴粿，新北市深坑區土庫里就舉辦祖孫包鼠麴粿活動，除了讓阿公阿嬤重溫記憶中的好味道，也讓小朋友了解鼠麴粿的製作過程，希望讓古早味美食能繼續傳承下去。把加入鼠麴草的粿皮壓平，再放入炒過的蘿蔔絲內餡，緊接著蒸上15分鐘，香氣誘人的鼠麴粿就大功告成。這道......

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