「芥」幸福分享會6/29失智長輩展廚藝 種菜、漬菜「芥」厲害再端出「芥」好食 | 焦點時報
▲失智照顧據點6/29日的「芥」幸福分享會,將由失智長輩教導所有與會來賓種植芥菜、作芥菜漬物,並將漬物融入飯糰中,做成美味的雪裡紅飯糰。(圖/李雅慧教授提供) 【焦點時報/記者羅大元報導】失智者雖然在認知功能以及生活能力呈現逐漸退化的情況,然而,只要他們還存有一點點能力,都應該讓他們有機會表現出來,甚至可以貢獻於社區。6月29日早上10:00於嘉義縣新港鄉贏海村40-2號共樂居家......
▲失智照顧據點6/29日的「芥」幸福分享會,將由失智長輩教導所有與會來賓種植芥菜、作芥菜漬物,並將漬物融入飯糰中,做成美味的雪裡紅飯糰。(圖/李雅慧教授提供) 【焦點時報/記者羅大元報導】失智者雖然在認知功能以及生活能力呈現逐漸退化的情況,然而,只要他們還存有一點點能力,都應該讓他們有機會表現出來,甚至可以貢獻於社區。6月29日早上10:00於嘉義縣新港鄉贏海村40-2號共樂居家......