慢遊深坑訪古道　鼠麴披薩別具風味

慢遊深坑訪古道　鼠麴披薩別具風味今年新北市深坑區的「鼠麴粿文化季」相當特別，除了有導覽員帶遊客走訪古道，介紹鼠麴草生態，還有廚藝教室，教大家做鼠麴草披薩的創意料理，一整天下來有吃又有玩，讓參加的遊客笑說，難怪今年報名還得提前卡位。鼠麴草搭配鳳梨做成醬，奇怪？難道不是要做成傳統的鼠麴粿嗎？看著學員賣力桿著餅皮，再加入配料灑起司，這回要做的可是鼠......

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